Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Konzultant pro víno
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a vášnivého konzultanta pro víno, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám poskytovat špičkové poradenství v oblasti vína našim zákazníkům. Jako konzultant pro víno budete zodpovědný za doporučování vhodných vín podle preferencí klientů, organizaci degustací, školení personálu a spolupráci s vinařstvími a distributory. Vaše znalosti o různých odrůdách, regionech a výrobních postupech budou klíčové pro úspěch v této roli.
Vaším hlavním úkolem bude poskytovat odborné rady zákazníkům v restauracích, vinotékách, hotelech nebo při soukromých událostech. Budete analyzovat chuťové preference klientů, doporučovat vhodná vína k pokrmům a vytvářet vinné lístky. Dále budete spolupracovat s nákupními týmy na výběru vín pro zásobování a budete se podílet na marketingových aktivitách, jako jsou prezentace, workshopy a školení.
Ideální kandidát má hluboké znalosti o vínech, výborné komunikační schopnosti a schopnost nadchnout ostatní pro svět vína. Měl by být flexibilní, ochotný cestovat a mít zkušenosti s prací v gastronomii nebo v oblasti prodeje vín. Certifikace jako WSET nebo someliérský kurz jsou výhodou.
Tato pozice nabízí možnost pracovat v dynamickém prostředí, kde se snoubí vášeň pro víno s profesionálním přístupem k zákazníkům. Pokud milujete víno a chcete své znalosti sdílet s ostatními, tato role je pro vás ideální.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Doporučování vín zákazníkům na základě jejich preferencí
- Organizace a vedení degustací vín
- Školení personálu v oblasti vína a servisu
- Spolupráce s vinařstvími a distributory
- Tvorba vinných lístků a doporučení k pokrmům
- Účast na marketingových a propagačních akcích
- Analýza trhu a sledování trendů v oblasti vína
- Zajištění správného skladování a servisu vína
- Podpora prodeje vín v restauracích a vinotékách
- Zákaznický servis a budování vztahů s klienty
Požadavky
Text copied to clipboard!- Znalost různých druhů vín, regionů a výrobních metod
- Zkušenosti v gastronomii nebo v oblasti prodeje vín
- Výborné komunikační a prezentační dovednosti
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu
- Flexibilita a ochota cestovat
- Certifikace WSET nebo someliérský kurz výhodou
- Znalost cizích jazyků (zejména angličtiny) výhodou
- Schopnost analyzovat chuťové preference zákazníků
- Zájem o neustálé vzdělávání v oblasti vína
- Reprezentativní vystupování a profesionální přístup
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s prací s vínem?
- Máte absolvovaný someliérský kurz nebo certifikaci WSET?
- Jak byste doporučil víno k určitému pokrmu?
- Jaké jsou vaše oblíbené vinařské regiony a proč?
- Jak byste organizoval degustaci pro firemního klienta?
- Jaké metody používáte k udržení přehledu o trendech ve víně?
- Jak zvládáte práci pod tlakem během rušných událostí?
- Jaké techniky používáte při školení personálu?
- Jak byste řešil nespokojeného zákazníka?
- Jaké víno byste doporučil k dezertu?
